عمل البورك وبالصور...

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

طبق خفيف

عباره عن :لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب

نفرم شوي بقدونس

نفرم كراث

طماطم او بندوره مكعبات صغيره

نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا

ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو

طبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار

نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت

نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون

[size=25]بالهناء والعافية

]
[size=25][b]

ا

افتتاحيه,,,حلوه

مشكووووووووور ع المروووور

امممممممممم

شكد احب البورك
مشكوره

مشكووووووووور خيوووووووووع المرور

شكرا جزيلا سلمت يداك اختي

اللــــــه شكـــــــد احب هيج اكلات

شهيتيني حرام عليج ليـــــــــلاس واني صايـــــــمة

ولـــــــو البوركــــ هم يســـــــمن مووو

وشكــــــــــرا عالموضوع يا بشة هههه اقصد وردة

مشكوره سان لايت ع المرور

مشكوووووووووووووووووره حافيه ع مرورك نورتي وصيامك مقبول

مشکوره یاحبیبتی بس لیش البصل تحرگی انی مااحب هوه عدل وبالگوه ینچرع عاد مومحروگ اگول البقدونس یعنی شنووووو

مشكووووووووووووره ع المرور وبنسبه لبقدونس ابن عم الكرفس